D'abord torrent, puis rivière impétueuse propice au kayak, paradis des pêcheurs de truite et d'ombre, elle devient plus calme en vue d'Arc et Senans. C'est ici que commence le Val d'Amour, jusqu'aux abords de Dole, où la rivière rejoint le Doubs.

La Loue était pourtant réputée pour ses crues soudaines et dangereuses, avant d'être régulée par de nombreux barrages. Après 1835, elle a servi au transport du bois d'oeuvre par flottage, vers la Méditerranée. L'association des Radeliers de la Loue perpétue la tradition du métier.

Le moulin de l'Arnaude à Liesle est toujours en activité (pour visiter s'adresser à l'Office de Tourisme).

Un jour de grande chaleur, on prendra plaisir à s'installer au bord de l'eau pour un pique-nique ou une baignade en pleine nature.